- Tên thường gọi: cây sake, cây bánh mì
- Tên khoa học: Artocarpus incisa L
Cây sake thuộc dòng thân gỗ, chiều cao từ 10-15m, cây sống lâu năm.
Thân cây sake có vẻ ngoài trơn, mọc thẳng, phân cành tầng thấp.
Lá cây sake dài và to, có chiều dài khoảng 30-40cm. Lá sake thường lâu rụng và có tác dụng che bóng mát cực tốt.
Quả cây sake mới nhìn qua tựa quả mít nhưng không có gai nhọn như quả mít. Quả sake thường được sử dụng để trộn, nấu canh rất hấp dẫn và béo.
